情報番組で 「パスタセラー」というのを見て
イタリアン好きのワタシは すごーく気になり
早速 そのお店へ
関西の方はご存知 「ひらぱー」の近く
「THE KEYAKI TERRACE」
お店の前は新緑の美しい遊歩道が広がり
開放感のある雰囲気
天然木材を使用した店内 ほのかに 木の香りが・・
癒し効果 バツグンですね
今回はランチメニューをいただきました。
(写真はすべて許可を得て撮影しております)
まずは前菜から
キッシュの上品な甘さがグー
マルガリータ
出来立てアツアツ チーズとろとろ・・倖せ
タコとトマトのパスタ
パスタはもちろん自家製
もっちりしっかりとした歯ごたえ ちゃんと小麦粉の味がします
表面が「ザラッ」としているので これがソースとよく絡む
役目をしています。
タコの塩味とトマトの酸味が絶妙な一品
今回 お目当ての
「パスタセラー」
ワインセラーはよく見ますが パスタセラーは初めてのワタシ
興味津々な私の質問にも お店の方は快く
答えてくださいました。
毎朝 パスタは作られて このパスタセラーに保管され
寝かされます。
室内は湿度が調整されており ゆっくりと
乾燥してゆきます。このようにして パスタたちは
お客様の前に出る 出番を待っています
とにかく こちらのお店の方の丁寧な対応に感激
お料理の説明もさることながら
お化粧室もワイン色に落ち着いた天然木材を使用
コットンやマウスウォシュなど備品も充実
さりげない気遣いが溢れたお店
帰る際も出口まで 見送ってくださいました。
さて お店の場所ですが
京阪枚方公園駅から 少し離れています。
バスを利用されるか?
腹ごしらえに歩かれるか?・・
いずれにしても
美味しいものを手に入れることは 簡単ではありませんね
イタリアン好きのワタシは すごーく気になり
早速 そのお店へ
関西の方はご存知 「ひらぱー」の近く
「THE KEYAKI TERRACE」
お店の前は新緑の美しい遊歩道が広がり
開放感のある雰囲気
天然木材を使用した店内 ほのかに 木の香りが・・
癒し効果 バツグンですね
今回はランチメニューをいただきました。
(写真はすべて許可を得て撮影しております)
まずは前菜から
キッシュの上品な甘さがグー
マルガリータ
出来立てアツアツ チーズとろとろ・・倖せ
タコとトマトのパスタ
パスタはもちろん自家製
もっちりしっかりとした歯ごたえ ちゃんと小麦粉の味がします
表面が「ザラッ」としているので これがソースとよく絡む
役目をしています。
タコの塩味とトマトの酸味が絶妙な一品
今回 お目当ての
「パスタセラー」
ワインセラーはよく見ますが パスタセラーは初めてのワタシ
興味津々な私の質問にも お店の方は快く
答えてくださいました。
毎朝 パスタは作られて このパスタセラーに保管され
寝かされます。
室内は湿度が調整されており ゆっくりと
乾燥してゆきます。このようにして パスタたちは
お客様の前に出る 出番を待っています
とにかく こちらのお店の方の丁寧な対応に感激
お料理の説明もさることながら
お化粧室もワイン色に落ち着いた天然木材を使用
コットンやマウスウォシュなど備品も充実
さりげない気遣いが溢れたお店
帰る際も出口まで 見送ってくださいました。
さて お店の場所ですが
京阪枚方公園駅から 少し離れています。
バスを利用されるか?
腹ごしらえに歩かれるか?・・
いずれにしても
美味しいものを手に入れることは 簡単ではありませんね